




1 czerwca obchodzimy Światowy Dzień Mleka
Obchody Światowego Dnia Mleka zaproponowała w 2001 roku Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Mają…
Ceny skupu mleka w kwietniu 2023 r.
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w kwietniu 2023 r. wyniosła 216,80 zł /1 hl i była…
Sytuacja na rynku mleka drastycznie się pogarsza. KZSM apeluje...
W imieniu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich – Związek Rewizyjny, w związku z krytyczną sytuacją na rynku mleka, zwracamy…
Waldemar Broś
Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew.
Historia
Kiedy 20 stycznia 1990 roku weszła w życie Ustawa „o zmianach w organizacji działalności spółdzielczości”, rozwiązująca Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich jak również związki regionalne, spółdzielczość mleczarska pozbawiona została koordynatora działań w trudnym momencie transformacji ustrojowej. Większość spółdzielni mleczarskich, po pierwszym okresie euforii wywołanej samodzielnością i brakiem jakiejkolwiek zależności od władzy centralnej, zaczęła dostrzegać niebezpieczeństwa jakie stwarzała ustawa. W tak trudnej sytuacji transformacji gospodarki zabrakło instytucji koordynującej procesy dostosowawcze, broniącej interesów sektora, stanowiącej swoiste „lobby mleczarskie” w kontaktach z władzami. Doprowadziło to do dezorganizacji i rozerwania tradycyjnych więzi techniczno-ekonomicznych oraz osłabiania pojedynczych spółdzielni nieprzygotowanych do samodzielnego funkcjonowania. Pociągnęło to za sobą utratę wspólnej infrastruktury handlowej, remontowej, transportowej, oświatowej, wypoczynkowej, badawczej, informacyjnej, dystrybucyjnej.
Wybieram produkty mleczarskie
Film „Wybieram produkty mleczarskie” został zrealizowany przez KZSM Zw. Rew. – największą i najdłużej działającą organizacją mleczarską w Polsce i sfinansowany ze środków z Funduszu Promocji Mleka.

Odtwórz wideo
Przepisy kulinarne
Zobacz co można przygotować z produktów mlecznych
- Dania główne
- Zupy
- Sałatki
- Ciasta
- Napoje
Ogłoszenia
Członkowie KZSM

OSM Maluta
SM Aleksandrów Kujawski
OSM Mława
OSM Sędziszów
Spółdzielnia Transportu Usług i Handlu TRANSMLECZ
Małopolski Spółdzielczy Związek Rewizyjny
Dolnośląskie Zrzeszenie Spółdzielni Mleczarskich we Wrocławiu
Partnerzy