NAPÓJ Z POMIDORÓW I ZSIADŁEGO MLEKA

Składniki

4 pomidory
2 szklanki zsiadłego mleka

Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać skórki, pokroić, a następnie zmiksować ze zsiadłym mlekiem. Przyprawić do smaku solą.

NAPÓJ ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW I MAŚLANKI

Składniki

70 dag świeżych ogórków

1 szklanka maślanki

sól

pieprz

2 ząbki czosnku

2 łyżki umytego, posiekanego koperku

Ogórki umyć, obrać, zetrzeć na tarce z małymi otworami lub wycisnąć sok w sokowirówce. Sok połączyć z maślanką, dodać roztarty z solą czosnek i koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem