W roku 2013 z Funduszu Promocji Mleka zostały wykonane w ramach zadania: „Projekty polskich norm i standardy FAO/WHO” następujące działania:

PrCodex Stan 250 Codex Standard – Mieszanka Zagęszczonego Mleka Odtłuszczonego z Tłuszczem Roślinnym

PrCodex Stan 251 Codex Standard – Mieszanka Odtłuszczonego Mleka w Proszku z Tłuszczem Roślinnym

PrCodex Stan 252 Codex Standard – Mieszanka Mleka Zagęszczonego Odtłuszczonego Słodzonego z Tłuszczem Roślinnym


W roku 2014 z Funduszu Promocji Mleka zostały wykonane w ramach zadania: „Projekty polskich norm i standardy FAO/WHO” następujące działania:

PrCodex Stan 207 Codex Standard – Mleko w proszku i śmietanka w proszku

PrCodex Stan 253 Codex Standard – Tłuszcze mleczne do smarowania

PrCodex Stan 256 Codex Standard – Tłuszcze do smarowania i mieszanki do smarowania

PrCodex Stan 281 Codex Standard – Mleka zagęszczone

PrCodex Stan 282 Codex Standard – Mleko zagęszczone słodzone

W roku 2015 z Funduszu Promocji Mleka zostały wykonane w ramach zadania: „Projekty polskich norm i standardy FAO/WHO” następujące działania:

PrCodex Stan 284 Codex Standard – Sery serwatkowe

Wprowadzenie zmian do następujących standardów FAO/WHO:

PrCodex Stan 221 Grupowy Codex Standard – Sery niedojrzewające włącznie z serami świeżymi

PrCodex Stan 262 Grupowy Codex Standard – Ser Mozzarella

PrCodex Stan 263 Codex Standard – Ser Cheddar

PrCodex Stan 265 Codex Standard – Ser Edam

PrCodex Stan 266 Codex Standard – Ser Gouda

PrCodex Stan 269 Codex Standard – Ser Emmental

PrCodex Stan 270 Codex Standard – Ser Tilsiter

PrCodex Stan 283 Ogólny Codex Standard – Ser

W roku 2022 z Funduszu Promocji Mleka zostały wykonane w ramach zadania: „Projekty polskich norm i standardy FAO/WHO” następujące działania:

Wprowadzenie zmian i aktualizacji do następujących standardów FAO/WHO:

CXS 221 Grupowy Standard – Sery niedojrzewające włącznie z serami świeżymi

CXS 243 Standard – Mleka fermentowane

CXS 262 Standard – Ser Mozzarella

CXS 265 Standard – Ser Edam

CXS 266 Standard – Ser Gouda

CXS 273 Standard – Cottage Cheese

CXS 283 Ogólny Standard – Ser

CXS 288 Standard – Śmietanka i śmietanki przetworzone

 

W roku 2023 z Funduszu Promocji Mleka zostały wykonane w ramach zadania: „Projekty polskich norm i standardy FAO/WHO” następujące działania:

Wprowadzenie zmian i aktualizacji do następujących standardów FAO/WHO:

CXS 208 Standard dla grupy – Sery w solance

CXS 250 Standard – Mieszanka zagęszczonego mleka odtłuszczonego z tłuszczem roślinnym

CXS 251 Standard – Mieszanka w sproszkowanej formie odtłuszczonego mleka i tłuszczu roślinnego

CXS 252 Standard – Mieszanka mleka zagęszczonego odtłuszczonego słodzonego z tłuszczem roślinnym

CXS 275 Standard – Ser kremowy

CXS 278 Standard – Bardzo twardy ser do tarcia

CXS 284 Standard – Sery serwatkowe

CXS 289 Standard – Serwatki w proszku

Aktualności

Zjazd Delegatów KZSM Zw. Rew.

Zjazd Delegatów KZSM Zw. Rew.

W dniu 30 czerwca 2026 r. w siedziebie KZSM Zw. Rew. w Warszawie, odbył się…
Zmarł śp. Witold Dmowski, wieloletni Prezes OSM Kosów Lacki

Zmarł śp. Witold Dmowski, wieloletni Prezes OSM Kosów Lacki

Z głębokim smutkiem przyjęliśmy wiadomość o śmierci śp. Witolda Dmowskiego, wieloletniego Prezesa Zarządu Okręgowej Spółdzielni…
Ceny skupu mleka w kwietniu 2026 r.

Ceny skupu mleka w kwietniu 2026 r.

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w maju 2026 r. wyniosła 180,42 zł /1…

Ogłoszenia

Konsultacje KZSM

Zarząd Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich  Zw. Rew. w Warszawie uprzejmie informuje, że z dniem 1.07.2009…

KZSM: biura w centrum Warszawy na wynajem

Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny zlokalizowany w samym centrum Warszawy w budynku przy ul.…

Oferta leasingowa na cysterny od PRO-WAM Sp. z o. o.

Zapraszamy do zapoznania sie z ofertą leasingową na cysterny DEMO PRO-WAM Sp. z o. o.:…

Oferta sprzedaży prasy osadu z Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kosowie Lackim

Poniżej ofera sprzedaży prasy osadu z Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kosowie Lackim Prasa taśmowa EKOFINN…