– Rok 2026 rozpoczął się pod znakiem silnej presji cenowej – przyznaje Arkadiusz Pisarek, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. Spadają ceny masła i serów, utrzymuje się nadpodaży surowca na świecie. Coraz niższa cena zmusi niektórych producentów do likwidacji gospodarstw. – Rezygnacja z produkcji mleka jest procesem niemal nieodwracalnym – bariera wejścia do tego sektora jest bardzo wysoka – ostrzega.
Link do całego artykułu:
Źródło: Strefabiznesu.pl