18 grudnia 2024 r. w siedzibie KZSM Zw. Rew. w Warszawie odbyło się tradycyjne Spotkanie opłatkowe Seniorek i Seniorów Polskiego Mleczarstwa pt. Spotkanie z seniorami promujące spożycie mleka i przetworów mlecznych.
Organizatorem spotkania było Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy oraz Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew.
Przybyłych gości przywitali: Arkadiusz Pisarek – Prezes KZSM Zw. Rew., Tadeusz Proczek – Prezes Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy.
Organizatorzy przygotowali dla uczestników ciekawe prezentacje poświęcone mleku i jego przetworom:
– dr Maria Czerniewicz Uniwersytet Warmińsko – Mazurski w Olsztynie Wydział Nauki o Żywności, Katedra Mleczarstwa i Zarzadzania Jakością.
Wykład pt. „Produkty mleczne – naturalna żywność funkcjonalna w diecie silver generation”
– Prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Dariusz Włodarek, Kierownik Zakładu Dietetyki INSTYTUT NAUK O ZYWIENIU CZLOWIEKA, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wykład pt. „Produkty mleczne a mikrobiota przewodu pokarmowego”
– mgr inz. Iwona Serocka, ekspertka Zespół Normalizacyjny ds. Mleka i Przetworów Mlecznych Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich
Wykład pt. „Etykiety produktów mlecznych najważniejsze informacje i jak je czytać”.
Po spotkaniu wręczono paczki z produktami mleczarskimi od spółdzielni mleczarskich – sponsorów będące niekwestionowanym dowodem pamięci aktywnej zawodowo generacji mleczarzy o swoich poprzednikach.
SPONSORZY ,,Spotkania opłatkowego Seniorek i Seniorów Polskiego Mleczarstwa”:
- Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL” w Grajewie
- Spółdzielnia Mleczarska Września
- Zakład Usług Handlowych „Robico” w Warszawie
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piaskach
- Spółdzielnia Mleczarska Bieluch w Chełmie
- POLMLEK sp. z o.o.
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska „GARWOLIN” w Woli Rębkowskiej
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Grodzisku Mazowieckim
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sierpcu
- „Wart-Milk” Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sieradzu
- Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA w Wysokiem Mazowieckiem
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Krasnymstawie
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Nowym Sączu
Spotkanie było finansowane ze środków z Funduszu Promocji Mleka
#Fundusze Promocji
