Polski sektor mleczarski wkracza w nową erę, otwierając przed sobą szansę na umocnienie pozycji wśród czołowych graczy globalnego rynku. Jego siłą są solidne fundamenty – wieloletnia tradycja, wysoka jakość produktów oraz rosnący popyt zarówno w kraju, jak i za granicą. Jednak branża stoi także przed wyzwaniami, takimi jak zaostrzające się regulacje środowiskowe, rosnące koszty produkcji oraz niepewna sytuacja gospodarcza i geopolityczna.

Aby sprostać tym zmianom i zapewnić dalszy rozwój, kluczowe organizacje branżowe – Polska Izba Mleka, Związek Polskich Przetwórców Mleka, Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich oraz Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy – połączyły siły w opracowaniu kompleksowej strategii. Dokument wyznacza kierunek dla zrównoważonego rozwoju polskiego mleczarstwa, uwzględniając kluczowe obszary, takie jak ekspansja na rynki eksportowe, dostosowanie do nowych wymogów oraz poprawa rentowności całej branży.

Pobierz strategię

 

Prosimy o wypełnienie ankiety dotyczącej  oceny Strategii