Mleko na zdrowie: Okrasa łamie przepisy – z żuławskiego mleka

Zapraszamy do obejrzenia programu kulinarnego ,,Okrasa łamie przepisy” gdzie prowadzący, czyli Karol Okrasa wyrusza na Żuławy.
Do dziś można zobaczyć tu liczne, pasące się na soczystej trawie krowy. Z ich doskonałego mleka tutejsza mleczarnia mleko, mleko zsiadłe, jogurty, kefiry i wiele innych smakowitych wyrobów. I ta obfitość żuławskich mlecznych wyrobów Karola da odpowiedzi na pytanie: czy zupy mleczne, które wielu pokoleniom Polaków nie najlepiej się kojarzą z okresu przedszkola czy szkoły mogą być atrakcyjne i smakowite? Odpowiedzią na to pytanie będą przygotowane potrawy. Zobaczymy elegancką zupę mleczną doprawioną masłem ze szparagami i serem. Będzie także zupa z mleka inspirowana zapomnianym już przepisem na „zupę nic”. Ostatnią propozycją będzie biały chłodnik ze śmietankowym jogurtem i kwaśnym mlekiem, suto okraszony serem.

Link do programu – TUTAJ

Kampania Mleko na zdrowie

Sfinansowano z Funduszu Promocji Mleka.