Niewiele produktów spożywczych musi mierzyć się tak czarnym PR jak mleko. Poglądy o jego szkodliwości zarówno dla zdrowia, jak i...
Ceny skupu mleka w lutym 2021 r.
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lutym 2021 r. wyniosła 149,17 zł/1 hl i była wyższa o...
27 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sera
Łącznie istnieje ok. 4000 gatunków serów, z czego w Polsce w okresie 1948-2019 wytwarzanych było ponad 600. Ze względu na...
Analiza rynkowa – rośnie cena przerzutowego mleka
Sytuacja na rynku mleka jest dość dynamiczna. Wzrost zapotrzebowania na surowiec ze strony spółdzielni mleczarskich, jak i innych podmiotów przetwórczych...
Przedłużenie terminu na sporządzenie sprawozdań finansowych za 2020 r.
Ministerstwo Finansów podjęło decyzję o przedłużeniu terminu na sporządzenie sprawozdań finansowych.Wczoraj resort finansów ogłosił, że wydłuża terminy na sporządzenie sprawozdania...
KZSM: Obserwujemy wzmożony popyt na mleko
Prawda jest jedna i oczywista żadna mleczarnia czy to duża czy mała bez mleka nie może funkcjonować. Dzisiaj obserwuje się...
KZSM: Targi mają kluczową rolę w promocji mleczarstwa
Nie podzielam zdania, że polskie małe i średnie mleczarnie nie radzą sobie ze sprzedażą i marketingiem. Oczywiście, że środki finansowe...
Od wejścia do UE eksport mleczarski wzrósł siedmiokrotnie
Eksport dla sektora mleczarskiego jest bardzo ważny, tak jak dla całego przemysłu rolno-spożywczego. Polskie mleczarstwo w ostatnich latach rozwija się...
WEBINARIUM BMP – NOWOCZESNA PRODUKCJA MLEKA
24 lutego 2021, Waldemar Broś, Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew. wziął udział w webinarium pn. ,,Nowoczesna produkcja mleka", na którym...