Nasza propozycja na upalne dni - koktajl szpinakowo-pomarańczowy z wykorzystaniem kefitru. Zapraszamy do kuchni na śniadanie przygotowane na bazie mleka...
Mleko na zdrowie: ,,Okrasa łamie przepisy” – niezwykłe kluski z serem
Zapraszamy do obejrzenia najnowszego odcinka programu. „Okrasa łamie przepisy”, którego bohaterem są kluski z serem. Karol Okrasa zabiera widzów do...
Mleko na zdrowie: zapraszamy na dwa odcinki programu ,,Okrasa łamie przepisy”
Karol Okrasa w sobotnim programie przygotuje pradawne kluski prażuchy z twarogiem podane z kapustą kraszoną kwaśną gęstą śmietaną, knedle z...
Rada KZSM – mleczarstwo potrzebuje funduszu stabilizacyjnego
Relacja z posiedzenia Rady KZSM Zw. Rew. (16.06.2020 r.) Pobierz Źródło: Tygodnik Poradnik Rolniczy
Dopłaty do sera w trakcie procesu dojrzewania – wypowiedź prezesa Waldemara Brosia, Prezesa Zarządu KZSM Zw. Rew.
Wypowiedź prezesa Waldemara Brosia wygłoszona 16 czerwca w czasie posiedzenia Rady Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. – W ubiegłym roku skup...
Procedury postępowania na wypadek stwierdzenia koronawirusa
Procedury postępowania w zakładach przemysłowych na wypadek potwierdzenia lub podejrzenia zakażenia SARS-CoV-2u pracowników zakładu produkcyjnego branży spożywczej, a także pracowników...
Ceny skupu mleka w maju 2020 r.
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w maju 2020 r. wyniosła 130,88 zł/1 hl i była niższa o...
EDA – najnowsze informacje ze świata mleczarskiego
Zapraszamy do zapoznania się z najnowszymi informacjami ze świata mleczarskiego przygotowanymi przez EDA (Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Mleka) - Czytaj tutaj....
MLEKO NA ZDROWIE: śniadanie na dobry poczatek dnia
Przetwory mleczne wspierają prawidłowy rozwój dziecka Zapraszamy do kuchni na śniadanie przygotowane na bazie mleka i jego przetworów. Obejrzyj TUTAJ...
„Rolnictwo w czasie kryzysu” – videokonferencja
Waldemar Broś, Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew. wziął udział w wideokonferencji pod hasłem ,,Rolnictwo w czasie kryzysu” w której oprócz...
Chiny: tymczasowa norma dla permeatu mlecznego w proszku i serwatki w proszku
W załączeniu przesyłam skan pisma Zastępcy Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 8 czerwca 2020 r., znak: GIWbż.540.107.2020.1.CN wraz z załącznikiem...
Międzynarodowy Dzień Spółdzielczości
W 1923 roku Międzynarodowy Związek Spółdzielczy proklamował obchody Międzynarodowego Dnia Spółdzielczości w każdą pierwszą sobotę lipca. Obchody miały stać się okazją do...
Międzynarodowe Zasady Spółdzielcze
Zgromadzenie Ogólne Międzynarodowego Związku Spółdzielczego podczas Kongresu odbywającego się w Manchesterze w dniach 20-23 września 1995 roku zaakceptowało zaktualizowane poniższe ZASADY...
KOWR podał ceny produktów mleczarskich w drugiej połowie maja
W drugim tygodniu maja 2020 r. na rynku krajowym odnotowano spadek cen zbytu masła. W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach...