W dniu 31 grudnia 2020 roku kończy się okres przejściowy, a Wielka Brytania opuści jednolity rynek i unię celną UE. W...
Ceny skupu mleka w listopadzie 2020 r.
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w listopadzie 2020 r. wyniosła 149,98 zł/1 hl i była wyższa o 8,5%...
Przetłumaczone biuletyny IDF
W załączeniu zamieszczamy przetłumaczone biuletyny IDF: - Technologia pasteryzacji i jej wpływ na mikrobiologiczne i żywieniowe aspekty mleka, - Ekologia...
Ranking 10 Najlepszych i Największych Spółdzielni Mleczarskich w 2019 roku
Na Mikołajki mamy dla Państwa upominek w postaci Rankingu 10 Najlepszych i Największych Spółdzielni Mleczarskich w 2019 roku. TECHNIKA WYKONANIA...
Kompetencje dla sektorów zadanie Covid-19 – oferta dla przedsiębiorców
Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości zleciła Operatorowi - MDDP spółka akcyjna Akademia Biznesu sp. k., realizację projektu pn. „Kompetencje dla Branży...
Mleko i mleczne napoje fermentowane oraz ich wpływ na zdrowie
Mleko w żywieniu człowieka doceniane jest zarówno ze względu na walory prozdrowotne, jak i szerokie możliwości jego zastosowania w przemyśle...
EDA – najnowsze informacje ze świata mleczarskiego
Zapraszamy do zapoznania się z najnowszymi informacjami ze świata mleczarskiego przygotowanymi przez EDA (Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Mleka). W ramach prac...
Jedz nabiał i wybieraj tłusty!
Czy lepiej zjeść ser chudy czy tłusty? Co takiego kryje tłuszcz mlekowy?Do czego potrzebny nam wapń i dlaczego warto go...
Rosnący skup przy utrzymanej cenie – Wypowiedź Waldemara Brosia – prezesa Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich
– Już od kilku miesięcy szacujemy i nadal podtrzymujemy, że obecny rok zakończy się skupem mleka na poziomie pomiędzy 12...
Ceny skupu mleka w październiku 2020 r.
Ceny skupu mleka w październiku 2020 r. Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w październiku 2020 r. wyniosła...
Konkurs ,,XVI Mleczne Mistrzostwa Polski” – wyniki
Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich – Zw. Rew. w Warszawie jako organizator ogłasza wyniki konkursu pod nazwą: „XV Mleczne Mistrzostwa Polski”...
Zarejestruj się na konferencję BEZPIECZNY PRODUKT SPOŻYWCZY ONLINE
Podczas dwudniowego wydarzenia będzie można posłuchać o nowoczesnych technologiach oraz rozwiązaniach, które mają pomóc w uzyskaniu i utrzymaniu najwyższej jakości...
Klinika Uzdrowiskowa Pod Tężniami w Ciechocinku -limitowana oferta specjalna.
Szanowni Państwo Klinika nadal funkcjonuje oferując pobyty hotelowe z zabezpieczeniem medycznym, dostępem do basenu, saun, siłowni i zabiegów niezbędnych dla...
Biuletyn „Oczyszczanie ścieków w przetwórstwie mleczarskim”
W załączeniu zamieszczamy biuletyn Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej pt. „Oczyszczanie ścieków w przetwórstwie mleczarskim” prezentujący innowacyjne rozwiązania w zrównoważonej gospodarce ściekami....