Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w czerwcu 2019 r. wyniosła 132,07 zł/1 hl i była wyższa o 2,8%...
Produkty wolne od GMO – kiedy i kto będzie mógł tak oznaczyć żywność?
11 lipca 2019 roku prezydent podpisał ustawę o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie modyfikowanych (GMO) jako wolnych od...
Unijny i polski eksport serów i twarogów
W Polsce produkcja serów i twarogów jest bardzo ważnym działem przetwórstwa mleka, a nasz kraj należy do grona największych światowych...